Vi sorprenderemo con il Front Cooking, ossia la cucina a vista che è stata
inserita all' interno del ristorante !!!

La cucina, dunque, "invade" piacevolmente il ristorante e si apre ai clienti
che  possono ammirare, scegliere e servirsi direttamente le pietanze a base
di carne e di pesce che desiderano gustare, preparate dai nostri Chef Giorgio
e Arcangelo.

Un ricco buffet di verdure fresche completa i contorni caldi.
A disposizione sul buffet ci sono anche contorni freddi, antipasti, frutta e dolci.

Per una piena libertà della vacanza il ristorante è aperto per la colazione
dalle 07.30 alle 09.30 per il pranzo dalle 12.00 alle 13.30 
per la cena dalle 19.00 alle 20.30.

Il Front Cooking rientra nella politica di costante miglioramento della vacanza
che l' Hotel Smeraldo persegue da sempre.
La bontà della cucina e l' atmosfera  al ristorante incidono particolarmente
sulla soddisfazione del cliente  e sulla valutazione complessiva del soggiorno.

Un' esperienza di piacere e relax,  appunto, non un momento qualsiasi
della giornata.